Mui Ne Photoshoot

Vietnamese food part 1

Today I was at a quite famous restaurant in Ha Noi: "Ao Ta", which means our pond. It reminds the image of a small village, people sitting in their small garden next to their pond, having the simplest and most delicious meal together.

Starting with the egg and crab soup

Or the cabbage roll meat soup

Some nems (also with crab as ingredient inside)

Sparrow salad

Lotus flower salad

Grilled eel in bambou shot

Pork ears in spring roll

Sticky rice cooking in bambou shot

Ending with hot potage of tofu with escargot and banana flower

It's been very long time that my sister and me could enjoy such authentic vietnamese food ^^

As for the drink, I choose smoothie watermelon to complete the meal during this hot summer day!

Enchanted - Love from fairy tale -vs- true love

Peut-être beaucoup d'entre vous avez vu ce film de Disney sorti en 2007. Le mélange entre cartoon et film avec les vrais acteurs a donné un effet tonnerre à sa sortie.  

L'histoire commence comme un conte de fée: une jeune fille vivant toute seule dans la forêt attendait que son prince charmant arrive pour se marier. Le prince, quant à lui, était empêché par sa belle-mère, la reine qui avait peur que la princesse reprendra son trône. Le destin pourtant les a conduit à leur rencontre. Ils (croient) tombent amoureux l'un de l'autre dès le premier regard et décident de se marier tout de suite. C'est vraiment un cliché du coup de foudre. Moi personnellement je n'y crois pas du tout XD.

Ensuite la méchante reine a tenté une piège à la princesse, la poussant tomber dans le puits - passage entre le monde cartoon et le monde réel. Sortant de son monde de rêve, atterrissant dans un égout de la grande ville de New York, la princesse faisait face à la réalité - les gens son méchant, personne ne l'aide et tout le monde la prend pour une folle. Heureusement, un beau avocat avec sa petite fille l'aide et accepte de l'héberger chez lui. L'arrive de la princesse a réanimer l'appartement du père veuf et réconfortant la petite fille qui a perdu sa maman dès jeune âge. La princesse représente le simple sentiment de l'amour, un amour sans frontière, sans raison et une joie de vivre  à travers ses chansons. Toutefois, elle a aussi appris que le vrai amour n'est pas seulement celui du destin. Il faut aussi du temps pour apprendre à se connaître, à se comprendre.  

Finalement, elle s'aperçoit que son vrai prince charmant est l'avocat et décide de rester dans le monde réel.

Then they live happily together for ever....

Illustration from Google image

Ratatouille

So who wants to become a chef?

The principe is: everyone can cook...

A chaque fois que la paresse vient hanter ma cuisine, j'ai envie de regarder ce film et m'inspire de nouveau à cuisiner :) Le nombre de fois que je l'ai regardé et est fascinée par ce petit rat talentueux... Il est petit et appartient à une race détesté par les humains. Pourtant, il ose poursuivre son rêve: devenir le plus grand cuisinier de Paris.

Première chose à remarquer: il n'accepte pas son destin, d'être des petits voleurs et chapardeurs.

Il tend à devenir meilleur, à surpasser son destin. Il est doté d'un sens d'odorat plus développé et sait l'exploiter de manière efficace: combiner différents goûts pour créer des plats spectaculaires. C'est tellement palpitant de le voir trottiner dans la cuisine, jetant des ingrédients dans les chaudrons...

Ayant un peu plus de chance, il est recueilli par un être humain qui ne sait pas du tout cuisiner. Ils font d'équipe: le petit rat se cache sous la toque du cuisinier, tirant ses cheveux pour le guider dans la préparation des plats. C'est comme un artiste n'ayant pas une belle apparence et est obligé de chanter pour un autre derrière la scène. Toute la gloire appartient au cuisinier. 

C'est seulement à la fin du film qu'il obtient la gloire pour lui même, ouvrant son propre restaurant avec l'aide du cuisinier comme son serveur. 

Bon film à regarder...je vous le recommande vivement ^^

Illustration from Google image